香料

桂皮不是桂花树的皮，桂皮是樟科樟属植物，是天竺桂，细叶香桂或川桂等树皮的通称，本品为食品香料或烹饪调料，商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，各地常用的有八种，其中主要有桂树，钝叶…