能吃
蒸橙子微苦是比较正常的，如果太苦了，那有可能食盐放多了亦或是时间没有把控好，蒸的太久了。那么下次蒸橙子的的时候少放一点盐，适量的食盐有一定的杀菌作用，若是用量过多，则会影响橙子的口感，变得苦涩。
橙子加盐蒸连皮吃。
橙子的一些营养成分会在蒸的过程中流失，但并不会完全流失，而是会保留一部分。维生素、纤维素、挥发油、蛋白质、钙、铁、磷等成分营养价值高。适量食用它们对人体健康有益。
蒸橙子放盐的话，对人的咽喉是有好处的。而且可以治疗咳嗽，什么是盐蒸橙子。在制作盐蒸橙子时，先要将橙子顶部平切一片，用筷子在果肉上戳几个洞，然后在露出的果肉上撒少许盐，再把切下来的一片橙子盖在上面，放进碗里，将其放在锅里炖十几分钟。。
步骤/方式1
在橙子的横切面上放入适量白糖，白糖能中和盐的咸味，吃起来带一点微微的甘甜。
步骤/方式2
然后用牙签固定盖子，上锅水开蒸15分钟即可
步骤/方式3
成品
